İstanbul Baskılı Ahşap Kutu Badem Ezmesi “İstanbul Serisi” 400gr

 333,00

100 adet stokta

İstanbul Baskılı Ahşap Kutuda 400 gr. Badem Ezmesi - Sarayiçin'den 4000 gr.lık İstanbul baskılı ahşap menteşeli kutuda saraylara layık el yapımı badem ezmesi. İster yurtiçi ister yurtdışı dostlarınıza göndereceğiniz hediyelik el yapımı,istanbul baskılı, menteşeli doğal ahşap kutuda. Seperatörle ayrılmış iki göz

Sarayiçin'den yüzde yüz doğal, el yapımı Badem Ezmesi - Badem ezmesi, Osmanlı İmparatorluğuna İstanbul’dan önce yıllarca başkentlik yapmış Edirne’de hem Saray-ı Atik ve hem de Saray-ı Cedid’de Osmanlı Padişahları için hazırlanmış olan bir tatlıdır. Edirne bölgesinde yetişen bademlerin iç zarları soyularak odun fırınında kurutulur. Daha sonra dibekte dövülüp elekten geçirilerek badem unu elde edilir ve şekerle pişirilerek elde edilen hamur doğru kıvama ulaşana dek yoğurularak şekerle bademin birbirini iyice özümsemesi sağlanır. Daha sonra yine el emeği ile ustalar tarafından fitiller oluşturulur ve belli büyüklüklerde kesilerek ambalajlanır.  Osmanlı mutfağının rafine lezzetlerinden biri olarak günümüze kadar gelmiş olan badem ezmesi tamamen el emeği, ustalık işi olarak tarihte Osmanlı Sarayı için hazırlandığı biçimiyle beğeninize sunulmaktadır. Bu tarifsiz lezzeti deneyimlemek için hemen satın alın!

Ek bilgi

Ağırlık 400 g