Açıklama
Kahvenizi demleme biçiminize göre (Makinada Filtre Kahve, French Press, V60, Chemex vb) istediğiniz kalınlıkta ve istediğiniz miktarda öğütmenizi sağlar. Kahve öğütücünüzün kulpunun altındaki lastik koruyucuyu kaldırıp kullanacağınız kadar çekirdek kahveyi içine koyup kalınlık ayarını yapın ve kulpu döndürerek öğütmeye başlayın. Öğüttüğünüz kahveyi saklamak isterseniz yedek kavanozunuzu kullanabilirsiniz. Ancak önerimiz kullanacağınız kadar kahveyi öğütmeniz ve bekletmeden tüketmenizdir.
Filtre kahve için altın oran olarak anılan 200ml su için 12gr kahve (yaklaşık 1 tatlı kaşığı) kullanmanızdır. Elbette zevkinize göre kahve miktarını arttırarak daha sert kahve yapabilirsiniz. Su sıcaklığı ise 90-96 derece arası idealdir. Makina ile demliyorsanız makinanız zaten bu sıcaklığa göre ayarlanmıştır. French Press veya diğer elde demleme yöntemlerinden birini kullanıyorsanız su kaynadıktan sonra altını kapatıp 3-5 dakika bekledikten sonra kullanmanız daha iyi olur.
