Açıklama
Özel Seri Ahşap Kutuda 600 gr. Badem Ezmesi – Sarayiçin’den en özel lezzet için en özel kutu. Bu menteşeli özel seri ahşap kutu ile ister sevdiklerinize unutamayacağı bir hediye verin, ister bu vazgeçilmez lezzeti en şık haliyle tecrübe edin.
Sarayiçin’den yüzde yüz doğal, el yapımı Badem Ezmesi – Badem ezmesi, Osmanlı İmparatorluğuna İstanbul’dan önce yıllarca başkentlik yapmış Edirne’de hem Saray-ı Atik ve hem de Saray-ı Cedid’de Osmanlı Padişahları için hazırlanmış olan bir tatlıdır. Edirne bölgesinde yetişen bademlerin iç zarları soyularak odun fırınında kurutulur. Daha sonra dibekte dövülüp elekten geçirilerek badem unu elde edilir ve şekerle pişirilerek elde edilen hamur doğru kıvama ulaşana dek yoğurularak şekerle bademin birbirini iyice özümsemesi sağlanır. Daha sonra yine el emeği ile ustalar tarafından fitiller oluşturulur ve belli büyüklüklerde kesilerek ambalajlanır. Osmanlı mutfağının rafine lezzetlerinden biri olarak günümüze kadar gelmiş olan badem ezmesi tamamen el emeği, ustalık işi olarak tarihte Osmanlı Sarayı için hazırlandığı biçimiyle beğeninize sunulmaktadır. Bu tarifsiz lezzeti deneyimlemek için hemen satın alın!
